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[鱼友交流] 疫情当前,禁足在家自己做面条。

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发表于 2020-02-21 20:07:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
这段时间疫情好多了,但是张家口这边还在禁足,在家没事干,研究手擀面,欢迎大家留言。

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面已经揉好了,醒20分钟。这个时间做卤。

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这个是宽的扯面。哈哈,自己觉得还不错。

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这是细面的成品,给孩子和媳妇吃的。
趁这个时间,多在家享受一下生活,平时都是单位吃饭,或者去老妈家混饭。
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发表于 2020-02-21 20:11:43 | 显示全部楼层
不错不错,就爱这种又宽又厚的,有嚼头
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发表于 2020-02-21 20:13:54 | 显示全部楼层
这个疫情练就了好多人厨艺吖
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发表于 2020-02-21 20:14:03 | 显示全部楼层
疫情造就不少厨师 画家 歌手
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发表于 2020-02-21 20:14:46 | 显示全部楼层
补一句 竟然看的有点饿了
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 楼主| 发表于 2020-02-21 20:15:08 | 显示全部楼层
sunatdenton 发表于 2020-2-21 20:14
疫情造就不少厨师 画家 歌手

哈哈,哥,您是哪个呢?
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 楼主| 发表于 2020-02-21 20:17:49 | 显示全部楼层
⺌Wer〾chun 发表于 2020-2-21 20:13
这个疫情练就了好多人厨艺吖

卑职参见一品大学士。和您汇报一下,还有人说涌现了一批厨师、画家、歌手。
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发表于 2020-02-21 20:19:12 | 显示全部楼层
我去超市连酵母粉都买不到了
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 楼主| 发表于 2020-02-21 20:20:46 | 显示全部楼层
624781979 发表于 2020-2-21 20:19
我去超市连酵母粉都买不到了

所以就吃面条,不需要发面。工艺简单。
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发表于 2020-02-21 20:27:03 | 显示全部楼层
我前天也是做手擀面,麻辣味的
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 楼主| 发表于 2020-02-21 20:30:14 | 显示全部楼层
和勰共进 发表于 2020-2-21 20:27
我前天也是做手擀面,麻辣味的

麻辣味道,我只吃过牛肉板面,加辣的。
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发表于 2020-02-21 20:32:16 | 显示全部楼层
你要是山西住一年,一个月你可以换的吃
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 楼主| 发表于 2020-02-21 20:33:19 | 显示全部楼层
一如草缸深似海 发表于 2020-2-21 20:32
你要是山西住一年,一个月你可以换的吃

哈哈,山西面食之乡。陈醋也不错,种类繁多,养生的,炒菜的。
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 楼主| 发表于 2020-02-21 20:35:08 | 显示全部楼层
和勰共进 发表于 2020-2-21 20:27
我前天也是做手擀面,麻辣味的

哈哈,,真不错,我也想吃。晚上看美食,真的很煎熬。
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发表于 2020-02-21 20:49:32 | 显示全部楼层
会飞的五花肉 发表于 2020-2-21 20:15
哈哈,哥,您是哪个呢?

我会下泡面 哈哈 没你这做饭天赋啊  特殊行业 没闲着
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发表于 2020-02-21 21:16:45 | 显示全部楼层
真不错,湖北人民表示想学习
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发表于 2020-02-22 00:01:14 | 显示全部楼层
原想回复加点“五花肉”才好吃,看见楼主最后一张图
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发表于 2020-02-22 09:42:16 | 显示全部楼层
这期间抖音成就了不少厨神
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发表于 2020-02-22 12:39:21 | 显示全部楼层
最爱吃二宽面
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发表于 2020-02-22 13:34:35 | 显示全部楼层
山西抻面与擦仡斗,还有面鱼都不错。还有醋,不要买超市的,自己去打的散醋,甩这里几条街。
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