昨天晚上做的凉粉

李婷 · 发表于 2021-05-29 10:04:49

自己种的凉粉草，摘茎叶回来洗干净，再用搅肉机打烂，加少量水洗出草液，再用纱布过滤清渣渣，然后加适量蕃薯粉煮熟，自然凉后放入冰箱，冰冻凉粉口感更好.

斑QQ · 发表于 2021-05-29 10:33:00

凉粉草榨汁？

晨光熹微 · 发表于 2021-05-29 11:08:03

按照这做法，可以使用荔枝的核、龙眼的核做粉

靖哥 · 发表于 2021-05-29 11:16:54

看着都流口水了哈哈。

李婷 · 发表于 2021-05-29 11:17:10

是的，然后再用番薯粉来煮成凉粉草

jacques · 发表于 2021-05-29 11:18:14

果冻好吃呀

李婷 · 发表于 2021-05-29 11:19:44

晨光熹微发表于 2021-5-29 11:08
按照这做法，可以使用荔枝的核、龙眼的核做粉

水果不可以做，它没有胶汁

李婷 · 发表于 2021-05-29 11:21:50

jacques 发表于 2021-5-29 11:18
果冻好吃呀

这不是果冻，是凉粉草

李婷 · 发表于 2021-05-29 11:23:53

靖哥发表于 2021-5-29 11:16
看着都流口水了哈哈。

过来吃吧！

Dake · 发表于 2021-05-29 12:14:21

一看就好吃，高手

李婷 · 发表于 2021-05-29 12:45:15

Dake 发表于 2021-5-29 12:14
一看就好吃，高手

来试试吗？

.水中鱼. · 发表于 2021-05-29 18:54:22

是给鱼吃的么

李婷 · 发表于 2021-05-30 20:20:45

.水中鱼. 发表于 2021-5-29 18:54
是给鱼吃的么

给人吃的甜品

德国佬的战车 · 发表于 2021-05-30 20:44:28

盲猜一手潮汕人？

李婷 · 发表于 2021-05-31 12:32:27

德国佬的战车发表于 2021-5-30 20:44
盲猜一手潮汕人？

粤西茂名的

德国佬的战车 · 发表于 2021-05-31 12:41:38

李婷发表于 2021-5-31 12:32
粤西茂名的

我是油校毕业的，哈哈哈~

李婷 · 发表于 2021-05-31 12:44:03

德国佬的战车发表于 2021-5-31 12:41
我是油校毕业的，哈哈哈~

碰上一老乡了！

老鼠队长 · 发表于 2021-05-31 19:29:52

呵，我的老家是粤东汕头的潮阳！
也是广仔一枚。

李婷 · 发表于 2021-05-31 20:55:04

老鼠队长发表于 2021-5-31 19:29
呵，我的老家是粤东汕头的潮阳！
也是广仔一枚。

两地口味不同，

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