本帖最后由 皮皮鼠 于 2020-7-27 15:38 编辑
再次制作胡子鱼粮 2020年7月27日 14:23 今年一月初制作的胡子鱼粮经过半年多的消耗，基本见底。所以要重新制作，有了上次的经验，这次准备过程简单了许多，而且调整了部分制作顺序和步骤。 一、 材料准备：
- 普通小颗粒的鱼食：300g；
- 脱壳丰年虾：60g；
- 淡干虾皮：110g；
- 菠菜：800g；
- 胡萝卜：100g；
- 红薯：100g；
- 玉米面：100g；
- 南瓜：100g；
- 螺旋藻片：100g；（如果有小球藻更好，我这螺旋藻存量较多，就用了螺旋藻）
- 大蒜：2粒；
- 21金维他：8粒（0.8g/粒）；
- 乳酶生片：20粒。
二、 制作顺寻： 1. 先把菠菜、胡萝卜、红薯、南瓜蒸熟；
2. 大蒜磨成蓉；
3. 把1和2中的东西与虾皮、丰年虾、玉米面混合，然后使用搅拌器搅拌成糊状；
4. 上锅再蒸10~15分钟；放凉至不烫手状态（不高于40度吧）；
5. 把螺旋藻片、金维他、乳酶生片使用破壁器打成粉末；
6. 把4和5充分搅拌混合，这时很黏很黏；
7. 使用裱花袋（用那种TPU材质的，开始用塑料的，给挤破了，后来发现有一片螺旋藻没有打碎，堵在裱花袋嘴口，一用力，塑料袋破了），
裱花 嘴用大号的，把6中的糊状物质，使用勺子装入裱花袋中，用做点心的心情，把这堆糊状的鱼食挤到纸板上，放窗台上晒干，然后剪成小
颗粒装桶中保存。（开始买裱花袋和裱花嘴，老婆以为我要给她和孩子做蛋糕呢，没想到首秀用在鱼粮上，不满之情溢于言表）。
比较悲催，晚上做完了，结果接连两天阴雨天不见阳光……不知何时阳光普照啊？
期间把未干透的鱼粮投入鱼缸，胡子鱼爸妈和宝宝们偷偷吃的很欢。
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发表于 2020-07-27 15:38:13
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