经典的植物志：咖啡巴榕Anubias barteri var coffeefolia养殖全攻略

布朗尼海克力斯V

咖啡榕是本人最为偏爱的一种水榕品种，本种价格一度比较高昂而且一苗难求，甚至一度也随着一些商业景的运用成为过让人羡慕的“某A系神草”。但近年来随组培技术的推广，目前咖啡榕已经在国内普及开来价格亲民，仅需20-30元人民币即可购买到大丛的组培水上叶。
咖啡榕的形态与其他水榕有较为明显的区别，在造景中的运用也很有特点。但目前似乎尚无专门全面攻略仔细地研究这种植物。故而在此撰文一篇写一写这个经典的品种。



简介：首先结合一些国际上水草图鉴中的描述来规范介绍一下本种水榕：咖啡榕的拉丁学名一度被写作“Anubias coffeefolia”，后经过一些园艺学者的考证，认为本种是巴榕的一个自然杂交变种，故而将其规范学名改写为Anubias barteri var coffeefolia。其变种名coffeefolia是“咖啡木”的含义，得名于其叶片形状类似于咖啡木植物的叶片。故而其名称应该被翻译为“巴榕咖啡木叶型变种”，简称为“咖啡榕”也基本上是准确的。国内一些资料认为其变种名是来源于其新叶呈现淡咖啡色的特征这一说法是不准确的，事实上很多天南星科水草水中新叶都有这种特征。

本种原产于非洲西部刚果，几内亚等地区，其在原生地往往附生在潮湿的溪流边石块，朽木上或根植于溪流边松散的地表上。与大多数水榕属的植物一样，其随环境条件而在水中叶和水上叶两者间发生变化。咖啡榕的水中叶与水上叶形态非常接近，新叶因色素尚未形成完全而呈现出略带橙色感的淡咖啡色，随着叶片的成熟逐步转化为黄绿色，橄榄绿色，翠绿色以至于深绿色。叶形呈长卵圆型，表面有非常明显的褶皱。水中叶成叶直径大致可以长到15cm左右。这些特点使其明显地区别于其他巴榕系水草。

布朗尼海克力斯V

一贯地写一下本种的养殖测评植物志：

一. 基本生长形态与环境选择论  咖啡榕属于附生或半偏地生型植物，可以绑缚在各种石木表面附生养殖。也可以贴泥养殖，同时也能耐受较浅的被埋入种植在底泥中的状态。同大多数具有类似属性的天南星科水草相同，将其放置在近泥的表面等待其根系自然扎入草缸底泥中，呈现出半附生半地生状态时状态最佳，也最接近原生地。根据笔者的测试，咖啡榕在根系自然扎入泥中时生长会快速一些且叶片会更为强壮。  

二.光照适应论
本种对光照的适应力非常广泛，从弱光甚至比较遮光的阴暗环境到强光各种均可以适应存活，根据笔者的测试，咖啡榕即使在被上层水草或者沉木多层严重遮光的水景暗区也能正常存活并繁殖，而且叶片会变为显得极为深绿深邃的墨绿色。仅只是生长变得有点缓慢而已。但在光照过于集中的位置很容易在叶片上滋生绿斑藻和墨渍藻，而且值得注意的是，在光照过于强烈的情况下，咖啡榕的叶表会转化为黄绿色，沿着叶脉会产生明显的深色鱼骨纹，观赏性会有所降低。因而总体上推荐养殖在光照相对较温和的草缸中下层或是相对较为阴暗的区域。  

本种属于完全绿色的植物。不存在任何在光照条件下“发色”的可能。故而对光质没有太严格的要求，使用普通的灯管或者LED均可顺利将其养殖。

三. 基本水质条件论：本种对水质适应性很宽泛，从软水到较硬水环境均能适应。但与大多数水榕类水草一样，在水质硬度达到很高的程度时水中叶容易脱钙出现白色粉状结晶，且生长会减缓。作为水中叶养殖时还是以中偏软水的环境为最佳。同时需要注意的是，相比起其他常见的水榕类水草，咖啡榕对水质酸碱度与微量元素的变化敏感度似乎更高一些。在水质剧烈变化或过肥时更容易发生新叶叶柄融断的现象。

四. 温度环境论：经过笔者的测试，咖啡榕的耐热性似乎略逊于常见的小水榕，巴榕等同一系谱下的水榕属植物，在温度上升到超过28℃时更容易发生新叶融化的现象。但总体上对于温度的要求并不算很苛刻，大多数的草缸环境中均可以正常养成。

五. 转水，生长日常管理与繁殖论：本种目前已经被广为园艺培植驯化，市面上存在大量组培杯装水上叶流通。其转水于大多数水榕一样只需将某宝上常见的水上叶塑料盆拆除，将包裹根部的烂棉和劣质基肥清除后将植物用自来水冲洗干净，绑缚在石木表面或插在石木间，在正常的草缸环境里就可以等待其自行逐步适应转为水中叶。笔者推荐在本类水草转水的过程中对转水中植株适当施加水流和打氧，这样可以较为有效地降低其根茎朽烂或出现整体融解散架而死的概率。且值得注意的是，在同一环境下，咖啡榕在转水过程中似乎比大多数其他水榕更脆弱一些，更容易发生腐朽和叶柄断裂脱落的情况，故而在适应初期更不宜养殖在水流死角，也需要避免根系上沉积污物。   

咖啡榕属于典型的阴性附生植物，生长很缓慢，全水下生长速度慢于常见的小榕或巴榕类水草，在阴性草中亦属于生长较为缓慢者。本种全水中植株主要通过根茎匍匐生长和侧芽分化的方式无性繁殖。虽时在很少数的情况下会在水下开出淡黄色或是奶白色的佛焰苞，但并没有任何记录显示本种能在全水下实现结种子的有性繁殖，沉水的花也会很快凋零融化。

咖啡榕的水下叶繁殖非常缓慢，稳定的水下植株每2-3周才会产生一些新生的水中叶。单株成丛需要至少稳定生长2年以上甚至数年的时间，但因为在市面上很容易买到成丛的组培水上叶，故而也可以期待较为快速成景观。咖啡榕水下叶对肥力和水草碳源要求较低，完全可以在没有水草碳源添加的环境中育成。但如欲追求更好的状态，可以添加水草碳源和少量钾肥。笔者试验过在半附生贴泥，根系已经自然扎入底泥的咖啡榕周围安插缓释根肥棒，结果本种的生长状态有所提高。

题外记：正因为咖啡榕生长实在非常缓慢而且整体水下植株较矮，故而在与其他植物造景使用时要注意防止被遮盖吞噬。上古年代笔者曾经以较高的价格购买到2根咖啡榕水下中苗，绑缚在黑木蕨丛之下造景，后由于工作繁忙忘记打理，等到想起来的时候已经被黑木蕨强劲的假根吞没绞杀……..
六.造景使用论
咖啡榕的水下叶在造景运用中非常有特点。本种水中植株相比其水上植株，叶片大小略微有所缩小。但整体植株会明显的矮化并呈现更为明显的匍匐生长的特性。当这种植物完全适应水中环境后，更多情况下植株整体会以生出侧芽的方式四处平面扩散而较少会直立向上长高，最终会形成很有特点的叶片较大而整体植株丛密，叶片互相遮掩的观感。咖啡榕成株水中叶长约10-15cm，高仅约8-10cm。可以运用在中前景或各种沉木的中偏后景营造丛生感。经过笔者的养殖测试，即使在草缸中较暗的角落，本种也会维持这个特性。故而国际资料上称咖啡榕为“标准的中景草”，“介于小榕于巴榕间的优秀过渡”。而且其叶片形态具有明显区别于其他阴性草的质感，在造景运用中很容易营造雨林丛生的感觉。

EXTRA:水上养殖论咖啡榕和大多数类似的天南星科水草类似，水上养殖需要较高的空气湿度。水上叶在保湿的焖养或雨林缸环境中养殖容易。但在我国大部分地区，如直接将其露出草缸直接挺水种植水上叶则容易干枯或新叶萎缩发育不良，如需挺水种植最好配备雾化或喷淋保湿系统。在水上种植的情况下，本种可以实现种子繁殖。

总体难度评价：3/10，因其生长非常缓慢而引起控藻上的问题而且对水质更敏感的特征，故而比一般常见水榕系水草在难度评分上提高半格。但总体上养殖难度较低，属于新手也能顺利育成的入门级阴性草。

布朗尼海克力斯V

补两张图：
笔者水上叶焖养的咖啡巴榕和水下叶开花的咖啡巴榕

爱爱爱爱爱

现在也感觉可少啊 咖啡榕

wshjdla

买了一次，溶了

布朗尼海克力斯V

补图：楼下咖啡厅种植的咖啡木，可以看到咖啡榕的叶片与之非常类似

布朗尼海克力斯V

补图：两个非常经典的咖啡榕造景
可以看到其匍匐生长的特性

半仙儿明

学习学习了

布朗尼海克力斯V

爱爱爱爱爱 发表于 2021-7-13 22:21
现在也感觉可少啊 咖啡榕

某宝上水上叶挺多的
我们这边花鸟市场上也有不少水上叶

扭转乾坤

我也改一下水上，试试。

布朗尼海克力斯V

扭转乾坤 发表于 2021-7-13 22:35
我也改一下水上，试试。

这玩意水上焖养完全没问题，很简单

布朗尼海克力斯V

wshjdla 发表于 2021-7-13 22:30
买了一次，溶了

水上叶多漂一阵子会好一些
这个东西其实没啥难度

佛曰菜鸟

我也一直在养很久，也是个人比较喜欢的一个品种，叶片纹理非常好看！楼主讲的非常详细，受教了！附上我养的

扭转乾坤

布朗尼海克力斯V 发表于 2021-7-13 22:36
这玩意水上焖养完全没问题，很简单

好的。谢谢。

爱爱爱爱爱

佛曰菜鸟 发表于 2021-7-13 23:09
我也一直在养很久，也是个人比较喜欢的一个品种，叶片纹理非常好看！楼主讲的非常详细，受教了！附上我养的 ...

你的也太小了吧。。养的多长时间了？

zackcc

学到了 学到了。 水溶还好，我的辣椒溶 已经溶没了

佛曰菜鸟

爱爱爱爱爱 发表于 2021-7-13 23:40
你的也太小了吧。。养的多长时间了？

前两张图是分株下来的，第三张较大的，照了一部分，大概养了一年半吧！

布朗尼海克力斯V

佛曰菜鸟 发表于 2021-7-13 23:54
前两张图是分株下来的，第三张较大的，照了一部分，大概养了一年半吧！

这个草的小芽长的是真的慢
一个小头成丛要好几年

布朗尼海克力斯V

zackcc 发表于 2021-7-13 23:53
学到了 学到了。 水溶还好，我的辣椒溶 已经溶没了

辣椒看怎么养吧
个人感觉手里养过的那些部分阴性养其实和水榕差不多，有时候片面追求极限状态和发色反而更容易出问题。
不过关于辣椒榕的品种我上弃疗了，国内国外名字都是一锅粥，各种商品名群魔乱舞。只有等专业大能慢慢鉴别花器以后出图鉴和规范学名再说了

濠梁观渔

我这颗怎么样？